Gracias a la nueva regulación, se podrán recoger setas, en los montes públicos de los términos municipales de Manzanares el Real y Soto del Real cumpliendo con el Plan de Aprovechamiento Micológico del Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama.
La recolección de setas debe hacerse con conocimiento y respeto por el entorno. Es fundamental identificar correctamente Las especies para evitar recolectar setas venenosas. Las setas son la parte reproductoras de los hongos por ello, los hongos, se recomienda usar una cesta que permita la dispersión de esporas mientras se camina por el bosque y cortar las setas sin dañar el micelio (Estructura de los hongos de apariencia similar a una raíz, consistente en una masa de hifas ramificadas).
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